Uva de Ouro

O vinho é a companhia perfeita para todos os momentos. Mas desfrutar dos melhores vinhos, saber como escolhê-los e, acima de tudo, preservá-los, nem sempre é tarefa fácil. Aqui, vamos dar-lhe todas as dicas para que se torne num verdadeiro especialista.

Vinho e Gastronomia

Em busca da harmonia

Vinho e gastronomia nunca andam muito afastados, até porque muitas vezes é preciso um bom vinho para se conseguir apreciar todas as dimensões de um...
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Utensílios para Conservação do Vinho

Muito mais do que
um saca-rolhas

Para os verdadeiros simpatizantes há vários utensílios que ajudam a servir e conservar o vinho
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Cacho de uvas tintas

Descobrir um país
através dos vinhos

Há, em quase todos os cantos do País, vinhos típicos, com personalidade e características que vale a pena descobrir. Contentam todos os gostos e são...
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Cacho de uvas tintas e copo vinho tinto

Palavras para quê?
(glossário de vinhos)

O mundo dos vinhos está repleto de termos que parecem muitas vezes complexos, mas que após uma análise breve fazem muito sentido. Ficam aqui alguns,...
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Vinho Rosé em copo

5 razões para desfrutar
de um vinho rosé

De aspeto sedutor e paladar refrescante, é vida que se bebe num copo de rosé, perfeito para partilhar num final de tarde de verão.
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Copos de Vinho Tinto

O mais clássico
dos sabores da moda

O vinho do Porto tem vindo a afirmar-se junto de quem menos se esperava: a geração dos millennials. Mas é bastante fácil perceber porquê ou...
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Decantador de Vinho Tinto

Quem (de)canta,
com vinhos espanta

Qual é a vantagem de decantar o vinho? De que forma isso enaltece a experiência de degustação?
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Garrafas de vinho á temperatura ideal

À temperatura ideal,
o vinho revela-se

Existem regras no modo de conservar e servir o vinho que permitem um melhor usufruto desta bebida. Só à temperatura certa o vinho se revela...
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Beber copo vinho Tinto

Agitar para quê?

Um guia para conduzir uma prova de vinhos em sua casa, com os amigos, ou num momento especial reservado só para si.
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Queijos e Vinhos - Parceiros no Sabor

Parceiros no sabor

O queijo e o vinho são dois dos maiores e melhores sucessos da humanidade na transformação daquilo que a natureza nos oferece.
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Brindar com vinho tinto e branco

O presente que fica
na memória

Seja para desfrutar na noite de Consoada ou para marcar uma ocasião solene muitos meses depois, oferecer uma garrafa de bom vinho no Natal é...
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Uvas e Vinho Moscatel sobre barrica

Devemos todos um “obrigado” ao moscatel?

Seja de Setúbal ou do Douro, existe algo mais do que o caráter doce deste vinho que merece a nossa atenção e reconhecimento, até porque...
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As menções dos vinhos e o seu significado

As menções dos vinhos
e o seu significado

As diferentes menções presentes nos rótulos de vinhos, contribuem para a expetativa do consumidor sobre o seu perfil.
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Tomar um Copo de vinho á lareira

Aquecer a alma no inverno, com um truque simples

Se as condições meteorológicas convidam a ficar em casa, recolha-se na companhia dos melhores sabores, sejam eles tintos, brancos ou rosés.
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Copos de Espumante

Um sabor versátil

Beber um espumante não precisa de estar reservado apenas para quando o rei faz anos. Sugerimos-lhe uma série de ocasiões em que se vai render...
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Enchidos e Vinho - Casamento Perfeito

Vinho e comida,
um casamento complexo,
que pode ser genial

“Diz-me o que é o jantar, dir-te-ei o que deves beber” poderia ser a frase mais dita por escanções, sommeliers, e outros especialistas em vinho...
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